一零三 自给自足的快乐

　　??嘉峪关西面的城外，一望无际、寸草不生的茫茫戈壁。烽火连天、金戈铁马杀声一片，那隆隆的战鼓、旌旗飒展、剑戟铿鸣。致使黄沙肆无忌惮地漫天飞舞，吓煞人哦！

　　就在这危险重重的戈壁对面，那块泉水映衬的蓝天下。绿树成荫的山上，气势磅礴的爬山虎藤蔓掩盖下。两个圆形洞口门前一米开外的空地上，四个男孩、四个女孩小孩热火朝天地玩“老鹰捉小鸡”的游戏。呈现出一片温馨、和谐的氛围呀！

　　孩子们的身后三米处，有山有水、地势巍峨、绿树环绕、气象雄伟。在四棵最为茂盛的树冠里，四双眼睛透过仅有它们可见的洞眼望向：周围山脚下的崎岖小道。

　　这四双眼睛的主人，就是万麒麟两位偏房夫人小翠和小青的儿子们。以“御前带刀侍卫”余浩宇将军为首的护卫队，将他们和各自的娘亲、娘子、孩子们送进这座山。稍作休息，就告辞回去啦！

　　从那以后，叶小青就让他们与四位姐妹的男人白天、黑夜轮换着站岗。发现有游客上山就学鸟叫提醒亲人们钻进洞里，直到他们看见上山没有游客了再次学鸟叫。亲人们才会钻出洞口活动哦！

　　所幸，那个年代里没有钱财和时间的平民百姓们。是绝对不会想到登山游览风景呀！除了一些拥有万贯家财和充足时间的达官贵人们，慕名而来“一饱眼福”。平素也没有什么人打扰万府子嗣后代们的平静生活呀！

　　闲暇时间里，叶小青就将自己曾经看见继父练习的武艺套路。用锅底的炭灰画在洞壁上，留八位男孩子轮流练习“强身健体”。她心知肚明：唯有让男孩子们拥有了呵护家园的武艺，日子才能过得“风平浪静”啊！

　　离圆形洞口三米远的左侧，小青、小兰握着镐子翻着那块唯一的土地；她俩的身后，一名年轻的女人撒着用捡来的树叶自制的肥料；一名年轻的女人认真仔细地撒着：大麦粒、野菜、土豆、番薯。

　　离此一丈开外的大肥堆边，两位年轻女人用铲子将自制的肥料铲进自制的推车里。由另外两名年轻女人推到开荒过的地边倒下备用哦！

　　还有两位年轻女人将陶制的鼎，架在进入这座山那天就垒好的，半高的泥胚墙上面。把放了适量肉类的食物通通都丢入鼎内，然后将捡来的树叶从底部的洞口塞进去。再架入劈好的木柴用松明子生火将食物煮熟啦！

　　这样混合一起煮的食物，在现在来说就是“一锅烩”。在那个年代里，却叫做“羹”。这是最早的火锅哦！

　　那时侯，也没有现在所谓的盐、调味料。更没有沾酱，只是把稷、粟、大麦、菽、糯米、粳秫、菰米，还有胡麻、胡萝卜、姜。混夹一堆肉煮熟而已呀！

　　闻着飘出阵阵肉香味的食物，两位年轻女人就冲着翻地的叶小青和余小兰招手说：娘亲，饭菜熟了。可以洗手吃饭啦！

　　然后，两人拿起两只用木头雕刻的水盆来到湖边蹲下来。舀满水站起身的同时，就转向玩耍的孩子们悄声说：你们别再玩游戏了，快点洗手吃中饭吧！

　　片刻之后，万府两房少夫人与孩子们就洗了手围坐在石洞里的一张石桌边。两名负责做饭的女人就拉开碗橱拿出从府中带出来的瓷叉子、汤匙、瓷碟一一摆放在石桌上。

　　然后，她俩端起瓷碗放到早就端进来的鼎边。拿起铜勺舀起里面的食物倒满一只只瓷碗，再端起它们放进托盘里端到石桌上面。她们的任务才算完成啦！

　　用餐的时候，叶小青、余小兰与各自的儿子、女婿就喝几盅酒。所谓的酒，也就是用剩余饭菜经自然发酵而酿成的啰！

　　晋人江统《酒诰》曰：酒之所兴，肇自上皇。或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委以空桑，郁积成味，久蓄气芳。本出于此，不由奇方哦！

　　从这篇（酒诰）中，万府的孙子和孙女婿悟出了酿酒的技术。为自己和他们的娘亲制出了：增添生存的无穷勇气哦！

　　吃完中饭休息的时候，野生的胡瓜、胡桃、胡荽、石榴，还有桃、李、杏、梨。就是叶小青、余小兰和子嗣后代们的零食啰！

　　与此同时，叶小青对她和余小兰的儿子、女婿说：你们轮换站岗的空隙，一定要争取挖出一大片低洼的地方。留着明年春上种上稷、粟、黄粱、糯米、粳秫、菰米。只要，咱们齐心合力定期将湖内的水挑去灌进适量的水。一定可以培育出足够咱们主导的食物呀！

　　她的话音刚落地，余小兰就接上话茬：明年夏季，咱们还要在旱地种上黄豆、黑豆、麻子。用这些粗粮混合稷、粟等等细粮煮熟了，咱们吃进去了。才能百谷杂陈、营养均衡、身体健康哦！

　　未完待续！！！

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