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032 厨房有啥好参观的,热死个人


江阳10点才起来,洗漱后直接到后厨准备上班。

        他惦记着酸梅汤,走到冷藏室一看,青梅已经泡入味了。

        “江厨,酸梅汤好了吗?”

        李工见他过来,兴奋的跟在后面,眼巴巴的看着几大铁桶的酸梅汤。

        “好了,留一桶我们喝,剩下的搬去饮品窗口吧。”

        一听酸梅汤能喝了,李工冲着厨房喊一嗓子,几个力气大的厨师立马跑过来搬酸梅汤。

        江阳拿勺子舀一碗酸梅汤喝了口,冰冰凉凉,酸甜可口,还有药材独有的一点点可涩味,大夏天的来一碗是真的绝。

        见江阳开喝了,厨房里的人早就拿好碗开始排队了。

        李叔不跟小年轻凑一块,给他杯子装满后,就走到空处慢悠悠的喝上一口。

        现在市面上的酸梅汤都是用酸梅汤粉兑出来,那味道不说难喝,也不好喝。

        毕竟自己熬制的酸梅汤成本就大了。

        他已经很多年没喝过这么好喝的酸梅汤了。

        入口清凉,酸酸甜甜开胃又好喝,回甘有些微苦,不影响口感,反而让人迫不及待想喝下一口,酸甜味涌上心头,又被微苦压下去,在反复,一口接着一口根本停不下来。

        江阳几口喝掉碗里的酸梅汤,满意的点了点头,系统给的食谱真的很绝。

        各种食材的搭配摸不着头脑,却意外的完美合拍,结合到一起,每个食材的比例都像是试验出来的最佳比例,一点点细微的差别,味道就差远了。

        今天特供窗口的菜是狮子头,需要江阳亲手做。

        狮子头所需要的烹饪时间比较长,所以要提前准备。

        随着当当当的剁肉馅声音响起,大家才从酸梅汤的美味中回过神来。

        “这么好喝的酸梅汤得卖多少钱啊?”

        李叔算了算成本价说道,“十块钱一碗吧,就用装汤的小碗。”

        “好嘞!”

        大家见江阳双手各持一把大刀,雪亮锋利的刀刃上下翻飞,红白相间的五花肉块迅速变成了泥。

        狮子头要想好吃,肥肉跟瘦肉的配比是关键,最好的口感就是六分肥四分瘦的搭配。

        这就要在选五花肉环节仔细挑选合适的肉了。

        肉泥剁的差不多了,江阳又换了把切素菜的刀处理马蹄,随后一并加入蛋清,顺着一个方向搅拌上劲。

        都说认真做事的人最有魅力,确实如此。

        此时一身厨师服的江阳像是来到了他的王国,锅碗瓢盆就是他的武器,食材就是他的子民,他在从容的治理这个国家。

        另一边,吕甜甜带着一百名参观的网友,从车间里出来后,大家就纷纷表示想去食堂餐馆一下。

        吕甜甜看了眼时间才10点半。

        “食堂这个点还没开门呢。”

        “就是要没开门进去参观下,食堂的准备工作,相信网友们也非常好像江阳做菜时候的样子吧。”

        吕甜甜听了这话都有点心动,更别提网友了。

        大家早就对食堂充满了向往。

        吕甜甜赶紧跟食堂那边联系一下,看给不给进去直播参观。

        江阳有些疑惑,厨房有啥有餐馆的,热死人的。

        但随后想到直播说不定可能会触发任务,就同意了。

        大家见能去食堂里面参观,都高兴的不行,这可是现场看厨师做菜啊。

        吕甜甜带着这一百个人来到后厨,厨房里肯定站不下一百个人,所以大家站在厨房外面的走廊上看里面的厨师做菜。

        靠走廊的那面墙全是窗户,能清楚的看到厨房里的场景。

        吕甜甜带着小助理因为直播,则被要求穿厨师服带手套来到了厨房里面。

        小助理显然是很懂网友们的想法,镜头从能排到江阳后,就没从江阳身上移开过了。

        “哇哦,我男神穿厨师服拿着菜刀的样子真的帅!”

        “没有对比还没发现有什么,一对比发现江阳穿着厨师服都是大长腿,而且气质也好,在人群中鹤立鸡群啊!”

        “终于看到了厨房内部什么样,这厨房好大啊!”

        “而且人也多,但每个人的分工好明确啊,洗菜的洗菜,切菜的切菜,炒菜的炒菜,加工的加工,很完整的一个后厨,执行力很强。”

        “主播快去江阳身边采访一下,找电话说也行啊,你在不主动,男神就要被抢走了!”

        “看来甜茶的出现让大家有了危机感啊。”

        “哈哈哈,都是看了热搜过来看热闹的人啊,江阳也太有魅力了吧!”

        网友们看到江阳做菜时的样子,顿时更加热情了。

        哪个女生能阻挡认真做饭男人的魅力呢!

        “江厨,你这是做的什么菜能跟大家说说吗?”

        吕甜甜也是第一次看到江阳做菜时的样子,脸红心跳急速,双眼都能看到小心心。

        “我在做狮子头。”

        江阳礼貌的对着直播间笑着点了点头,介绍道。

        “哇,今天中午我们有江厨亲手做的狮子头吃了!”

        江阳正在搅拌肉泥。

        手上的动作用劲很大,大力才会出奇迹。

        没一会肉馅就被搅拌成了,边边角角都上了劲儿,看起来就很有弹性。

        然后就开始做肉丸,放到一个个小碗里,放葱段、姜片、料酒,慢慢蒸。

        一份份狮子头被送进蒸锅里,江阳开始炒菜了。

        “马上就是午饭的点了,厨师们都很忙,我们就看看不能打扰他们。”

        距离食堂开门还有半个小时,每个厨师都忙碌的在炒菜,一点休息的时间都没有。

        吕甜甜站在一边,一边拍摄这些菜出锅的样子,一边不停的吸口水。

        真是太特么香了!

        (咋评论不涨啊,我都不确定写的咋样,数据会涨应该就没啥问题吧!)


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