第2章 山菌大骨头汤

最近一段时间下过雨，山菌冒出来的特别多，没一会阿媛和英子采集了一大筐的菌菇，看着也差不多了再采了点秀媛和英子也准备下山了，阿媛也不太放心爹爹一人在家。

        山中外围奇珍特别多，平常来采摘的人也多，山间小路不知道是多少人踩出来的。山内围平常也就一些猎户回去，其他村民也就在外围活动了。

        “姐，快些走啊”今地特别泥滑，阿媛看着英子跑跑跳跳，也是有些无奈和担心，只能多盯着英子些。看着前面山崖边的石头松动，急忙喊“小心”冲上去拽着英子。

        “英子，你别动，别动”阿媛跑的过急脸蛋白里透红，唇色发白还好她手快拉住了英子。

        刚刚那一瞬间真的被吓到了，连说话间透着不安和后怕“你吓到阿姐了，这山路不好走，你跑什么，刚刚那石块松了你要踩上去可怎么办，让爹娘怎么办”阿媛眼眶泛红含着泪珠心里还突突的，气呼呼说到“以后再也不带你上山了”

        “阿姐，我错了，别气了”英子也不好意思低下头有些后怕，自己刚刚也被吓到了。两人缓了会，平复下心情后，两人挽着手走下山去。

        被吓到的两人这次走的极慢，而且阿媛感觉脚有些抽筋，估计是扯到了。

        打完猎物的赵明杰在林子上方看到刚刚那一幕，同样也吓到了心里同样突突的。后来发现没事就停下脚步，转眼看向身材玲珑有致的那个姑娘，心突然咚咚咚直跳，他觉得他生病了。后来想到看见的那个小姑凉眼睛红红的，说话声音软软的像小白兔似的心里就直跳，刚抓到的野鸡也没心情烤了，就像往常一样拎回家去了。

        赵家门口大丫带着二丫与黑蛋挖泥鳅，黑蛋眼尖远远见三叔拎只鸡回来后就跑回家里喊道“娘，叔今天又拎了鸡回来了”。大丫二丫也眼睛亮亮的看着三叔。

        刚从地里回来的赵家二嫂张燕妮正在厨房弄午饭，准备一会去地里给大家送饭，就听见儿子叫唤。出去一看就见黑蛋和大丫二丫围着小叔说话，看到那野鸡，心里的不满瞬间没了，脸上也马上就浮现了笑容，说到“老三，今打到野鸡啦，手气真不错”赵明杰摸了摸头笑了一下，心里知道嫂嫂们对他有怨，还好他偶尔打只鸡啊，兔啊，来平息下。

        吃了午饭后带着三个孩子玩了会，就回房间睡觉去了。躺在屋里，想到上午在山里遇见的姑娘就心咚咚跳，想着她现在在干嘛，想着想着便睡着了······················

        下山后阿媛回到家先给爹爹熬了一贴药让英子端过去，随后去将上午摘好的菌菇洗净处理下，晾干水分。让英子在家看着点，便出门去村头刘屠户家买块猪大骨。

        杏花村是个杂村，大约五六十年前大群人逃荒至此，后来在这安家落户的，这刘屠户的爹便是逃荒过来的，以前就是卖猪的。

        “阿媛，又给你爹买大骨来了啊”刘屠户问道。谢家的阿媛孝顺能干，是个好的，就家里底子单薄了些，怕成亲后还要时不时的补贴娘家，要不然媒婆早就踏上门了。

        “是啊，叔给我称两根大骨”阿爹自从腰伤了后，阿媛过两天就来买两根给爹补补。大骨便宜，许多人都觉得没什么吃头的，许不知大骨里面的骨髓最有营养了。

        “阿媛真孝顺，将来谁娶了阿媛可真有福气”说着便拿了两根带着些许肉的大骨递给阿媛。阿媛笑着说谢谢，给了钱就羞涩地跑了。

        回到家将大骨洗净，放入锅内，加入冷水，放入少量葱段和姜片，同时倒入料酒，料酒可去腥，大火煮沸，去血沫，然后捞出排骨，放入砂锅备用。汤锅内依次放入、菌菇、和葱花姜片，加入冷水，没过骨头及辅料，大火煮开转小火慢炖一个时辰。新鲜的菌菇透着鲜美，与大骨的浓香混在一起，满屋子飘着香。

        煮汤的同时，阿媛和面擀出六人份面条，下好捞出过凉水，放在一边。大骨汤起锅前放入盐，浇在面上撒上葱花便好了。

        “英子，来吃饭了。我将午饭给爹送过去后给娘送去，你先吃”说着便将三份面条放进篮子里给娘送过去，其中两份是大柱叔和娟婶了，今个多亏他们帮忙。

        午后阿媛在家将衣服缝缝补补，绣了些荷包绣帕，然后和英子去阿爹房中听阿爹读读书写写字。她字早就已经认全了，就想来听听故事·······

        睡了一下午被鸡汤香味诱醒的赵明杰坐在床边发着呆，想着刚刚做的梦，迷迷糊糊的，只记得梦中有只小白兔，红着眼看着他。外面突然传来骂声，就准备出门去看看。

        “气死人，什么东西，混西”张爱梅气呼呼的骂着，前段时间拖着村里的媒婆替她家老三相对象，相的什么人嘛，气的都飙脏话了，不是长得难看，就是拖家带口的，最气人的还有个二十三岁的老姑娘，那么大岁数大。还说她家老三好吃懒作，光模样好有什么用。

        “娘，谁惹你，我帮你教训去”赵明杰看见他娘这么气，拍拍张爱梅的后背让她喘口气。这家里只有他娘对他最好了，对他好的他都会记在心里。

        张爱梅看见自己的俊俏宝贝儿子脸上的怒气渐渐消下去。看着儿子俊秀的脸庞，心想叹气：自个儿子这么贴心人，什么姑娘配不起。赶明个定要找个好媒婆相个好媳妇打那群人的脸。

        “娘，没事。儿饿了没，一会吃饭了。”看着娘脸色确实好了后，也放心了。

        “爹，大哥二哥”喊了爹兄弟一声，便坐下准备吃饭了。看着碗里的鸡汤，口腔里都分泌出液体来了。拽下一只鸡腿先给娘“娘，吃鸡腿，可香了”张爱梅心里暖贴，看着坑头吃饭喝汤的大儿子和二儿子，心想到老娘能不偏心老三，老三就是比他们贴心，喝了口汤，真鲜。

        李双喜和张燕妮看着她们的丈夫，就知道坑头吃。哪像老三嘴甜，哄得娘心都偏到家了。

        不分家的话，只要爹娘还在以后就要养着老三，张燕妮想着晚上回去和丈夫好好说到。

        老大赵明华其实心里明白这些事，他是家里的长子而且性格就是得过且过不喜欢有什么变化一直安安稳稳的最好。老二赵明德是个老实人，爹娘说什么就是什么，没什么自己的想法。要是没人站出来说上一句，这两货是不会有什么想法的。

        “对了，明天老大老二去下地，收收尾。老大媳妇明天在家带娃收拾家里，老二媳妇做饭。我明天杏花村一趟，顺便去镇子将你们小妹□□接回来”婆婆发话，两小媳妇点头答应。

        “娘，你去杏花村干啥啊，有什么事让我···”老二赵明德话还没说完，被自己老娘瞪了一眼就闭嘴了。

        老大看了老二一眼，老二还真是没脑子。

        “娘，放心，家里我们会顾好的”赵明华心里猜想到肯定因为老三，不然娘能有什么事啊。

        赵明杰吃过饭看着两个哥哥和媳妇成双成对的回屋里，心里也不是滋味。孤单一人回到屋里没多久，他娘就悄悄摸过来找他直接问道“老三，你喜欢什么样的姑娘的，别再敷衍娘了，说什么好看的就行”

        “额···就是好看的”赵明杰一头黑线，问的也太直接了。

        张爱梅一巴掌呼在赵明杰的胳膊上“别糊弄，说真的”

        缩回膀子的赵明杰表示自己很认真，摸摸下巴“好看的，以后每天看着赏心悦目的”

        “算了，娘知道了。”还跟孩子一样，问他也白问的，张爱梅又匆匆走了。

        夜间躺在床上的赵明华又想到白日里见过的小娘子，心想要是这样的姑娘也不错，“啪”拍了一下自己的脑袋说想什么呢，你只见过人家一次而已，睡觉睡觉别想了。

        梦里：杏花树下明媚可人的姑娘仰着脸冲他甜甜一笑，喊了声“小哥”她的声音如娟娟泉水般美妙，沁人心扉，甜如浸蜜，让人倍感舒适。


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